Home - La Sapinière te Knokke-Heist

La Sapinière

La Sapiniere Restaurant Knokke-Heist Oosthoekplein

RESTAURANT - BAR - TERRAS

La Sapinière, Oosthoekplein te Knokke-Zoute

Restaurant - Terras - Event locatie

RESTAURANT & TERRAS

Aan het Oosthoekplein in het Zoute van Knokke-Heist verwelkomt het enthousiaste team van La Sapinière je graag voor een gezellig diner. Dit restaurant biedt een uitgebreide menukaart met zowel lokale gerechten als culinaire specialiteiten, samengesteld door onze chef Peter De Clercq. Na het diner kun je op zaterdagavond genieten van livemuziek aan onze bar. Of je nu op zoek bent naar een plek voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden, bij La Sapinière in Knokke-Heist ben je aan het juiste adres voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

A l’Oosthoekplein dans le Zoute à Knokke-Heist, l’équipe enthousiaste de La Sapinière vous accueille avec plaisir pour un dîner convivial. Ce restaurant propose un menu varié avec à la fois des plats locaux et des spécialités culinaires, composé par notre chef Peter De Clercq. Après le dîner, vous pourrez profiter d’un verre au bar chaleureux. Que vous recherchiez un endroit pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, La Sapinière à Knokke-Heist est l’adresse idéale pour une expérience culinaire inoubliable.

EVENT LOCATIE

Bent u op zoek naar een unieke locatie aan de Belgische kust voor uw evenement? La Sapinière in Knokke-Heist biedt een charmante en veelzijdige setting voor al uw gelegenheden: van familiefeesten, verjaardagen en huwelijksrecepties tot bedrijfsevents en seminaries. Omringd door natuur en op wandelafstand van zee en duinen, is onze locatie de perfecte plek om onvergetelijke momenten te creëren. Neem contact met ons op voor beschikbaarheid en formules op maat.

Vous recherchez un lieu unique sur la côte belge pour organiser votre événement ? La Sapinière à Knokke-Heist vous accueille dans un cadre charmant et polyvalent, idéal pour toutes vos occasions : fêtes de famille, anniversaires, réceptions de mariage, événements d’entreprise ou séminaires. Entouré de nature et à deux pas de la mer et des dunes, notre site offre le décor parfait pour des souvenirs inoubliables. Contactez-nous pour connaître les disponibilités et découvrir nos formules personnalisées.

Tapas

Piiementos Padron € 16

Gegrilde Spaanse pepers (niet pikant)
Pata Negra (80gr.) € 31

Iberico Belotta van top kwaliteit
Gyozas € 19

Gebakken dimsum met kippengehakt, gember en Aziatische dressing
Wulken € 23
Gegrild Buikspek € 17

Geserveerd met BBQ saus
Calamares € 17

Gefrituurde inktvisringen geserveerd met verse tartaarsaus
Gegrilde gamba's (5st.) € 27
Gegrilde octopus € 28

Voorgerechten

Oesters (6st.) € 28

Ierse
Garnaalkroketten (2st.) € 26

Geserveerd met peterselie en citroen
Carpaccio Carabinero € 29

Spaanse reuzengamba's met een citrus vinaigrette
Gegrilde gamba's (6st.) € 31

Black Tiger gamba's met huisbereide tartaarsaus
Carpaccio van Wagyu € 32
Halve gegrilde kreeft € 38

Geserveerd met een vers slaatje
Halve kreeft Sapinière € 41

Geserveerd met linguine, tomaat en basilicum
Tomaat garnaal € 34

100GR. dagverse handgepelde garnalen

For the kids

Spaghetti Bolognaise
Pasta met boter
garnaalkroketje (1st.)

Geserveerd met frietjes, peterselie en citroen
kinder steak

Geserveerd met frietjes of puree

Gelieve jullie tot 4 gerechten per tafel te beperken vanaf 6 personen om wachttijden te vermijden.

Hoofdgerechten

Chateau Briand (2P.) € 96

Geserveerd met gegrilde seizoensgroenten en krielaardappelen
Cote à L’os (2p.) - Selectie van de chef € 94

Geserveerd met salade en frietjes
keuze uit: béarnaise - peper - champignonsaus - chimichurri
Degustatie van de chef voor 4 personen € 245

Laat je verrassen door onze chef Peter De Clercq met een selectie van vier soorten vlees.
Geserveerd met salade en frietjes
Keuze uit: béarnaise - pepersaus - champignonsaus - chimichurri
Filet Pur € 46

Holstein geserveerd met salade en frietjes
keuze uit: béarnaise - peper - champignonsaus - chimichurri
Rib eye (300gr.) € 47

Holstein geserveerd met salade en frietjes
keuze uit: béarnaise - peper - champignonsaus - chimichurri
Piepkuiken "Kasteelbier Rouge" (bereidingstijd: 30min.) € 41

Gevuld met hooi, dragonsaus, gegrilde spitskool en aardappelen in zoutkorst
Dit gerecht heeft onze chef een 1ste prijs bezorgd op het wereldkampioenschap BBQ
Gegrilde tonijn € 36

Gegrilde tonijn met warme groenten en rijst
Octopus € 48

Gegrilde octopus met gepofte zoete aardappel en zuiderse groenten
Kreeft Sapinière € 66

Geserveerd met linguine, tomaat en basilicum
Gegrilde kreeft "chef's choice" € 62

Geserveerd met een vers slaatje en rijst
Gegrilde gamba's (8st.) € 41

Black Tiger gambas met huisbereide tartaarsaus en rijst
Pasta Truffel € 42

Linguine met verse truffel
Onze gegrilde gerechten worden in de josper bereid!

Desserts

Dame blanche € 16

Vanille ijs met chocolade crumble en saus
Gegrilde ananas € 18

Gemarineerd in Kasteelbier Tropical en geserveerd met kokosijs
Coupe Colonel € 17

Citroensorbet begoten met vodka en een vleugje munt
Espresso Martini € 16