La Sapinière, Oosthoekplein te Knokke-Zoute
Restaurant - Bar - Terras
RESTAURANT & BAR
Aan het Oosthoekplein in het Zoute in Knokke-Heist ontvangt het dynamische team van La Sapinière u met plezier voor een gezellig en aangenaam Lunch/Diner. La Sapinière biedt een uitgebreide waaier aan mogelijkheden, gaande van regionale gerechten tot culinaire hoogstandjes. Na het diner verwelkomen wij u voor een glaasje aan onze gezellige bar.
L’équipe dynamique de La Sapinière est ravie de vous accueillir à la Oosthoekplein au Zoute à Knokke-Heist, pour un Lunch/Dîner agréable. La Sapinière offre un large éventail de possibilités, allant des plats régionaux aux délices culinaires. Après le repas vous êtes le bienvenu pour un dernier verre à notre bar.
RESTAURANT & BAR
Tijdens de zomermaanden kun je bovendien tot rust komen op het terras of in de tuin. In de late avond is er zelfs ruimte voor een vrije dans met bijbehorende muziek.
Pendant les mois d’été, vous pouvez également vous détendre sur la terrasse ou dans le jardin, et en fin de soirée, il vous est même possible de danser sur la musique.
La Sapinière Menu
Gelieve vanaf 6 personen de keuze te beperken tot 4 gerechten per tafel om wachttijden te vermijden.
Chef Terence McGarrity en zijn team stellen U graag hun menu voor:
Starters
-
Oesters natuur (6st) € 23
Franse creuse Superieur nr. 3
-
Garnaalkroketten (2st) - Local € 23
grijze garnaal - peterselie - citroen
-
Gebakken ganzenlever € 28
Gecarameliseerde appel - rozemarijn - calvadossaus
-
Gambas a la plancha (6st) € 25
Black tiger - gerookte paprika - verse kruidenboter - citroen
-
Carpaccio € 22
Ierse filet pur - truffel dressing - tomaat - pijnboompit - rucola - olijf
-
Carpaccio van Sint-Jacobsnoten € 24
Sint-Jacobsnoten - gemarineerd - limoen
-
Salade van warme geitenkaas - Veggie € 21
Slaz- geitenkaas - warme honing
Mains
-
Pasta Truffel € 34
fettuccine - parmesan - verse Bianchetto lente truffel
-
Kabeljauw € 34
Champagnesaus - quinoa - gekonfijte tomaten
-
Tong (500gr) dagprijs
Witloofslaatje - frietjes
-
Kreeft Sapinière - Chef's Signature € 55
gegratineerd - fettuccine parmesan - tomaat - salsa verde - basilicum
-
Cote à l'os (min 2pers - 1200gr) € 90
Witloofslaatje - trio van sausjes - frietjes
-
Filet Pur (250g) € 37
Ierse Hereford - sla - frietjes
keuze uit: bearnaisesaus - pepersaus - champignonsaus -
Rib eye (300g) € 38
Ierse Hereford - sla - frietjes
keuze uit: Bearnaise - pepersaus - champignonsaus -
Surf & Turf € 32
Brochette van Filet pur en Gambas - Choronsaus
-
Stoemp op grootmoeders wijze € 28
Op basis van seizoensgroentjes
-
Coque au vin € 32
Aardappelkroketjes - witloofslaatje
-
Vegetarisch gerecht € 31
Gelieve te vragen aan uw ober naar het vegetarische gerecht vande dag
-
Supplement friet € 4
-
Supplement sla € 4
-
Supplement groentjes € 6
Gelieve vanaf 6 personen te beperken tot 4 gerechten per tafel om wachttijden te vermijden.
Kaviaar
Royal Belgian Caviar is in ons land de pionier van ‘het zwarte goud’. In 2002 verscheen Royal Belgian Caviar als eerste en enige Belgische kaviaarproducent op de markt. 100% Belgisch 100% natuurlijk.
Desserts
-
Tiramisu € 14
Mascarpone - biscuits - cacao - slagroom
-
Dame blanche € 13
verse vanille ijs - chocoladesaus
-
Crème Brulée € 13
huisgmmaakt
-
Coup Colonel € 16
Citroensorbet - vodka - munt
-
Kaasplank (Loobuyck Knokke) - Local € 18
4 Belgische kazen - seizoens compote - krenten brioche
-
Citroentaartje € 14
Rode vruchten
For the kids
-
Spaghetti Bolognaise € 15
parmesan
-
Pasta met boter € 12
parmesan
-
Garnaalkroketje (1st) € 12
grijze garnaal - frietjes - peterselie - citroen
-
Visreepjes € 18
frietjes - tartaarsaus - citroen
-
Kipfilet € 20
frietjes - appelmoes - tomaatjes
-
Kinder steak € 20
wortel puree - frietjes
Desserts for the kids
-
Kinderijsje € 6
-
Kinder Dame Blanche € 7
OPENINGSUREN
Maandag: 18u30-sluit
Dinsdag: 18u30-sluit
Woensdag: gesloten
Donderdag: gesloten
Vrijdag: 18u30-sluit
Zaterdag: van 12u00-14u30 en 18u30-sluit
Zondag: van 12u00-14u30 en 18u30-sluit
Terras doorlopend open voor tapas cocktails bij mooi weer.
Oosthoekplein 7
8300 KNOKKE-HEIST
Tel: +32 50 60 22 71
E-mail: info@lasapiniere.be
Voor groepen met meer dan 12 gasten gelieve een mail te sturen naar info@lasapiniere.be
